<作りやすさ>
<材料(3人前)>
- 野口ファームのレタス6枚
- スライスチーズ6枚
- 豚バラ肉12枚
- 塩こしょう適量
<作り方>
- レタスを洗って、水気を拭き取ったらスライスチーズを半分に折って真ん中に置きます。
手前から折って
両サイドも折って、クルクル巻きます。
- 豚バラ肉2枚を使って、レタスを巻きます。
野口ファームのレタスはシャキシャキだけど、外葉も柔らかくて美味しいです♪
- フライパンに並べて、両面をこんがり焼いたら塩こしょうを振り完成です。
半分に切って、盛り付けしました。
Point
塩こしょう以外にも、ハーブソルトや流行りの黒瀬のスパイスなど美味しいスパイスを振っても良
いと思います。
野口ファームレシピスト:Atsuko Fujii
