<材料（約4人分）>
• 水 … 500ml
• 冷凍玉ねぎ … 1kg
• トマトジュース … 200ml
• 牛肉細切れ … 250〜300g
• ハヤシライスのルウ … 1箱（6〜8皿分）
<作り方>
1. 玉ねぎと牛肉を炒める。
2. 鍋で冷凍玉ねぎと牛肉、水250mlを入れてふたをして火にかける。
3. 玉ねぎがしんなりしたら水250mlを加えて=沸騰させる。
4. 火を止めてハヤシルウを入れて溶かす。
5. トマトジュース200mlを加え、弱火で5分ほど煮る。
6. ごはんにかけてどうぞ🍽
Point
玉ねぎの甘み＋トマトジュースでコクがあって
旨味が倍増！
野口ファームレシピスト:Atsuko Fujii
