Story
エストニアについて
エストニアの提携ファーム
エストニアTaevaskoja(タエヴァスコヤ)の
ファーム
ホストファミリーのアラーさんとシレさん。
なんと東京ドーム数個分の土地で
農業を営まれています。
野菜や果物を育てながら、
養蜂や羊を飼っていたりと
ご夫婦２人で仲良くお仕事をされています。
さらにビックリなのは、家や小屋、
サウナハウスまで
自分たちで作っちゃうところ。
大自然の中には、ここでしか学べない体験が
ギューッと詰まっています。
アラー夫妻と野口ファームの共通点は
野菜やお米、羊や蜂蜜など
自分たちの商品に誇りを持ち
本気で向き合い、育てていること。
自らブランディングし
お客様に伝え、直接販売し
食卓に届くまでを全ての工程を
自分たちで担っているところです。
同じ『食』を育む農業ですが、国が変われば
気候も栽培方法も全然違います。
どちらも体験するからこそ感じる
『農業』や『食』の大切さや、
日本と海外の文化の違い。
現地での一瞬一瞬は、
とにかく発見がいっぱい！
エストニアでの”暮らす”
ファームステイを体験し
もっともっと、
自分の世界を広げていこう
