<材料(約4人分)>
• 玉ねぎ … 1個(薄切り)
• コーン … 適量
• ベーコン … 適量
• プチトマト … 1個
• 切り餅 … 6〜8個
• ピザ用ソース … 適量
• ピザ用チーズ … 適量
<作り方>
1.切り餅は約0.5cm幅に切る。
ベーコンとプチトマトも食べやすく切っておく。

2. フライパンにクッキングシートを敷き、
切り餅を重ならないように広げて並べる。

3. 餅の上にピザソースを塗り、
玉ねぎ・コーン・ベーコン・トマト・チーズをのせる。
※玉ねぎはたっぷりのせると甘みアップ!

4. フタをして中火〜弱火で約10分焼く。
5. お餅がやわらかくなり、チーズが溶けたら完成。

Point
・餅を重ねずに広げるとピザ感アップ!
・フライパンひとつで洗い物がラクに!
野口ファームレシピスト:Atsuko Fujii

