<材料（約4人分）>
• 卵 … 1個
• 玉ねぎ … 1個
• トマト缶 … 1缶
• パン粉 … 1/2カップ
• 合挽きミンチ … 400g
調味料
• 水 … 100ml
• ケチャップ…大さじ3
• お好みソース … 大さじ3
<作り方>
1． まずは、玉ねぎをみじん切りに。
2. フライパンに合挽き・玉ねぎ・卵・パン粉を全部入れて混ぜる。
3. そのまま成形する。
4. 中火で両面焼き色をつけてフタをし、蒸し焼き。
5. トマト缶・ケチャップ・お好みソースを加え、弱火で5分ほど煮込む。
6. ハンバーグにしっかり味が染みこんで、ふっくらジューシーに！
お好みでチーズを乗せてとろり◎
野口ファームレシピスト:Atsuko Fujii
