<材料（約4人分）>
• 米：2合
• 昆布：2〜3g
• かつお節：3g
• 新たまねぎ：2個
【調味料】
• 水：250cc
• 薄口醤油：大さじ2
<作り方>
1．お米は洗って、水を切っておく。
新たまねぎは十字に3本ほど切り込みを入れる。
2.炊飯器の内釜に、米・昆布・【A】、新たまねぎをのせて早炊きで炊く。
3.炊き上がったらかつお節を加える。
4.新玉ねぎをくずしながら、底からご飯をすくって切り混ぜる。
野口ファームレシピスト:Atsuko Fujii
