セロリの効能は女性にうれしいものばかり！効果的な食べ方も紹介

独特な香りと食感が特徴のセロリには、女性にとってうれしい効能が豊富なのをご存じでしょうか。生理不順や更年期障害など、女性特有の悩みを持つ方は少なくありません。

女性特有の悩みを持つ方は、ぜひセロリの効能について理解を深めましょう。この記事では、女性にうれしいセロリの効能を解説します。効果的な食べ方も紹介するので、ぜひ参考にしてください。

女性にうれしいセロリの効能5選

セロリには、女性にうれしい効能が多く含まれています。

効能を紹介するので、ぜひ参考にしてください。

セロリの茎や葉には、アピインと呼ばれる成分が含まれています。アピインはセロリ独特の香りで、イライラや不安などを取り除き、精神を安定させる効果が期待できます。

また、セロリにはアピインと同様の働きを持つセネリンが含まれている点も特徴です。気分を落ち着かせたい場合は、セロリの葉を湯船に入れると香りに包まれてリラックスできるでしょう。生理前や更年期症状が気になる場合にも、セロリはおすすめです。

セロリには、ビタミンA・ビタミンC・ビタミンEが含まれており、3つあわせてビタミンACE（エース）と呼びます。それぞれの特徴は、以下の通りです。

ビタミン	特徴
ビタミンA	皮膚や粘膜を丈夫にする肌の潤いを保つ働きが期待できる
ビタミンC	メラニン色素の生成を抑えるコラーゲンを生成する
ビタミンE	紫外線や外的刺激から肌を守る肌の潤いを保つ働きが期待できるメラニンの排出を促す

ビタミンEは若返りのビタミンとも呼ばれており、美しい肌を保つ効果が期待できます。セロリには美肌を作るビタミンが含まれているため、女性は積極的に食べるのがおすすめです。

セロリは、カリウムを多く含んでいます。カリウムには、体内に含まれる余分なナトリウムを体外へ排出する働きが期待できます。

お酒の飲みすぎや立ちっぱなしなど、むくみの要因はさまざまです。女性は男性に比べて筋肉量が少ないため、冷えや血流の低下を引き起こしやすくなります。

また、女性は女性ホルモンの影響によってもむくみやすくなります。むくむと足が太く見えてしまうなど、ボディラインにも影響をおよぼすため、カリウムを多く含むセロリを食べて対策をとるのが効果的です。

セロリの茎部分には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が含まれており、各食物繊維の含有量は以下の通りです。

可食部100gあたり

セロリに多く含まれている不溶性食物繊維は、水分を吸収して便のカサを増して、蠕動運動（ぜんどううんどう）により排出する働きがあります。また、水溶性食物繊維には整腸効果が期待できます。セロリには、便秘に悩む女性にうれしい効能もあるのです。

セロリにはビタミンUが含まれています。ビタミンUは「キャベジン」と呼ばれており、胃の粘膜を修復したり胃酸の分泌を抑えたりする働きが期待できます。

生理痛や頭痛の緩和効果も期待できるため、女性疾患トラブルにお悩みの方におすすめです。また、ビタミンUは食欲不振や二日酔いのときにもとりたい栄養といえます。

セロリにはピラジンが含まれています。ピラジンはセロリの葉に含まれている香り成分で、血行を促進する効果が期待できます。

女性は男性より筋肉量が少ないため、熱を生み出す力が弱く冷えやすい傾向です。冷えはダイエットだけでなく、月経痛や乾燥などさまざまな症状を引き起こします。

冷えが悪化すると、女性ホルモンのバランスが崩れてしまう可能性も少なくありません。セロリを摂取することで、血流がよくなるため、冷え性の改善にもつながるでしょう。

ここでは、セロリの効能を得られるよう効果的な食べ方を紹介します。

さっそく見ていきましょう。

セロリの効能を得るためには、サラダやスムージーなどで食べるのがおすすめです。セロリに含まれる栄養は、加熱や水のさらしすぎによって損なわれるものがあります。

栄養を逃さないよう、野菜スティックやピクルスなどにして食べるのが効果的です。生で食べると食感を楽しめるため、満腹感を得られる点もメリットといえます。

また、セロリはスムージーにするとデトックス効果が期待できます。香りが気になる場合は、りんごやバナナ、レモンなどフルーツと一緒にとると飲みやすくなるでしょう。

セロリに含まれるβカロテンやビタミンEは脂質性ビタミンのため、油と一緒にとると吸収率を高められます。βカロテンやビタミンEは抗酸化作用もあることから、免疫力向上にも役立つ点が特徴です。

ただし、加熱しすぎてしまうとビタミンCなどの水溶性ビタミンが壊れやすくなってしまいます。セロリを炒める際は、栄養をできるかぎり失わないよう短時間で調理するのがポイントです。

なお、スープにすると水に溶けた栄養を丸ごと摂取できます。ほかの野菜も一緒に摂取できるため、スープにして食べるのもおすすめです。

セロリの効能は、女性にうれしいものばかりです。生理不順や更年期障害にも効果が期待できるため、女性特有の症状でお悩みをお持ちの方はセロリを食事に取り入れてみるのがおすすめです。

ただし、セロリは加熱しすぎると水溶性のビタミンを失ってしまう可能性があります。野菜スティックやスムージーなどで食べると、栄養を逃さず食べられます。健康や美容にうれしい効果が期待できるため、ぜひセロリを食べてみてください。

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