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【インタビュー】農業10ヶ月目のこーちゃんに感想を聞いてみた!
こんにちは。野口ファーム代表の野口俊です。 あっという間にGWも終わってしまいましたね! 淡路島はGW(ゴールデン・ウィーク)で観光のお客さまで大賑わいでしたが、野口ファームはというと、相変わらずGW(ガッツリ・ワーキン […]
長嶋夕貴
2022年5月8日
農園コラム
農園コラム
【農家の衣替え?!】春の端境期にしていることについてお話します
こんにちは!ユーティリティベジマネージャーのパティです。 いよいよ5月、暖かい天気が続くようになってきました。 春になり暖かくなってくると、野菜がどんどんできてくる!?そんな気がしてしまいますが、実は春にできる野菜という […]
長嶋夕貴
2022年5月2日
農園コラム
豆知識
とうもろこしの収穫時期はいつ?新鮮なものの見分け方も紹介
かぶりついて食べると、シャキシャキした歯ごたえと甘みが口いっぱいに広がるとうもろこし。 夏祭りへ行くと、焼きとうもろこしが売られているのをよく見かけますよね。 一般的なとうもろこしの収穫時期は、6〜9月頃です。 とうもろ […]
長嶋夕貴
2022年4月26日
豆知識
豆知識
レタスには女性に嬉しい美容効果が豊富?気になる効果を解説
「肌がキレイになりたい。」 「むくみを解消して顔まわりをスッキリさせたい。」 と思っている方に朗報です! レタスには、女性に嬉しい美容効果のある栄養が豊富に含まれています。 この記事では、レタスに含まれる美容効果について […]
長嶋夕貴
2022年4月25日
豆知識
豆知識
とうもろこしの甘さが2倍になる美味しい食べ方を紹介!
甘くてみずみずしいとうもろこしは、子どもに大人気。 せっかくなら、とうもろこしの甘さを存分に堪能したいですよね?調理にひと手間くわえるだけで、とうもろこしの甘さが2倍になることをご存知でしょうか?! この記事では、とうも […]
長嶋夕貴
2022年4月25日
豆知識
農園コラム
野口ファームで「1日農家体験」魅力を紹介!
野口ファームでは、一般の方が農家を体験できる「1日農家体験」サービスを開始しました^ ^ 子供から大人まで参加できる企画となっているので、農家に興味を持っている方や、野菜の育て方を知りたい方など どんな方でも参加いただけ […]
長嶋夕貴
2022年4月24日
農園コラム
豆知識
とうもろこしは便秘解消にオススメの食材!?効果的な食べ方も紹介
とうもろこしは便秘の人にも効果的なのでしょうか? 実は、便の量を増やすなら、とうもろこしを食べるのが良いと言われています。とうもろこしには、便のカサを増やす食物繊維が多く含まれています。 この記事では、とうもろこしが便秘 […]
長嶋夕貴
2022年4月20日
豆知識
豆知識
とうもろこしは1年冷凍保存できる?食べてもいい?徹底解説
とうもろこしは冷凍保存に適していそうで、なんだか1年くらい持ちそうだなと思う方も多いのではないでしょうか? とうもろこしを冷凍した場合の保存期間は通常、約1か月です。つまり、1か月以上経つと、とうもろこし特有の栄養は失わ […]
長嶋夕貴
2022年4月19日
豆知識
農園コラム
【プロの農家が教える】プロの農家に近づくたったひとつの方法
こんにちは。野口ファーム代表の野口俊です。 3月も残りわずかですね!淡路島では桜も少しずつ咲いてきて、いよいよ春本番を迎えつつあります。 さて、本日のテーマは『プロの農家に限りなく近づく、たった1つの方法』です。 僕が1 […]
長嶋夕貴
2022年3月30日
農園コラム
豆知識
とうもろこしはビタミンが豊富!?気になる栄養の効果とは?
とうもろこしを代表する栄養の1つに、ビタミンがあります。 ビタミンと聞いても、実際にどんな効果があるのかイマイチわかりませんよね。 ビタミンには疲労回復や美肌効果、生活習慣病の予防など、健康を維持するのに欠かせない重要な […]
長嶋夕貴
2022年3月27日
豆知識
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