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豆知識
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根菜類の特徴とは?温活や便秘解消など嬉しい効果がたくさん!
煮込み料理と相性バッチリな根菜類。味噌汁に入れても、根菜類の甘みが出ておいしいですよね。 根菜類は、体を温めたり、お通じをよくしたりと体によい栄養がたくさん含まれています。積極的にとるべき野菜といってもよいでしょう。 こ […]
長嶋夕貴
2022年1月17日
豆知識
農園コラム
農家が実感している日々の幸せ【 虹バージョン 】
こんにちは!淡路島野口ファーム代表の野口俊です。 2022年が始まって早くも1週間が経ちましたね!みなさん良いお正月を過ごされましたか? 野口ファームは3日間だけお正月休みを取り、1月3日から新年の農作業をスタートしまし […]
長嶋夕貴
2022年1月9日
農園コラム
豆知識
レタスは保存方法によって長持ちする!?選び方のポイントは3つ!
シャキシャキとした歯ごたえのあるレタスは、サラダで食べるとおいしいですよね! サラダのレギュラーメンバーともいえるレタスの悩みといえば、長持ちしないこと。 あまったレタスを使おうと手にとったら、ピンクに変色していた経験は […]
長嶋夕貴
2022年1月7日
豆知識
農園コラム
【新年の抱負】2022年明けましておめでとうございます。
こんにちは! 野口ファームです。明けましておめでとうございます! コラム読者の皆様、昨年は大変お世話になり、ありがとうございました。新年もどうぞよろしくお願いいたします。 2021年はHPをリニューアルして、定期便をスタ […]
長嶋夕貴
2022年1月1日
農園コラム
豆知識
野菜を食べない子供はどうなる!?食べてもらう5つの工夫を紹介!!
我が子が野菜を食べてくれないと、栄養面が気になる親御さんは多いです。 野菜を食べることを無理強いするのはよくないと思いつつも、つい「食べなさい。」と言ってしまうこともあると思います。 このまま野菜を食べないと子供はどうな […]
長嶋夕貴
2021年12月29日
豆知識
豆知識
【徹底解説】レタスに栄養ある?効果的にとれる食べ方も紹介
シャキシャキ感があり、サラダで食べるとおいしいレタス。 しかし、レタスに栄養がないという情報を耳にしたことはありませんか? サラダとして生で食べているため、栄養も効率的にとれていると思っていた…なんて人も多いはずです […]
長嶋夕貴
2021年12月27日
豆知識
農園コラム
完熟たまねぎの植付け作業をご紹介!
こんにちは! 野口ファーム代表の野口俊です。 淡路島にも、ついに冬将軍が到来! クリスマスが終わってから一気に気温が下がってきました。 野口ファームは三原平野のど真ん中にあり、この季節は本当に風が強い。 強風が続くと、思 […]
長嶋夕貴
2021年12月27日
農園コラム
豆知識
子どもが食べる野菜の摂取量は毎日どれくらいが良い?徹底解説
育児をしていると悩みは尽きないものですが、多くのママが持つ悩みといえば食事。 「子どもが野菜を食べてくれない」と悩むママは多いです。 少しでも野菜を食べてほしいという気持ちで食卓に並べますが、まったく手をつけてくれず悩む […]
長嶋夕貴
2021年12月25日
豆知識
農園コラム
『YORIMICHI 01』
\自然豊かな淡路島の野菜をご自宅で/ 淡路島の農家「野口ファーム」では全国の皆様に新鮮なお野菜をお届けしています。 美味しいお野菜を届けるために、365日真心込めて育てています。 四季折々のお野菜を、ぜひご自宅でお楽しみ […]
長嶋夕貴
2021年12月21日
農園コラム
農園コラム
【淡路島の農家】TikTokで“農家の裏側”を発信してます!
こんにちは! 野口ファームユーティリティベジマネージャーのパティです。 年末が近づいているというのに暖かい毎日が続いています。 そろそろ寒くなってくるのか、こないのか。 天のみぞ知るといったところでしょうか。 農業は天候 […]
長嶋夕貴
2021年12月21日
農園コラム
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